mandag 6. juni 2011

Dessert eller frokost...

... er opp til deg selv å bestemme, men det her ble ihvertfall dessert i dag :=))


Epler, honningmelon, saftig appelsin, avokado, nøtter og toppet med mynte.


Jeg elsker mynte :=) Dette er en peppermynte plante og den er sterk på smak - den smaker virkelig peppermynte! Bladene er litt hardere enn annen mynte, kanskje derfor den holder seg veldig bra. Denne har jeg hatt lenge og plukker noen blad hver dag. Se hvor fin den er!


Oppskriften er inspirert av den fantastiske (jeg vet jeg gjentar meg selv - hahah!) boken til Camilla Jensen. Fin å se på er den òg!

3 kommentarer: