fredag 25. mars 2011

Grapefruit minner meg om barndommen...

....fordi mamma spiste det hele tiden. Sikker på grunn av Grethe. Jeg fikk også en halv en, men da med masse sukker på. Det kan jeg ikke forstå nå - det er jo så himmelsk uten!


”Sitrusfrukter er vesentlige næringsmidler for å forebygge kreft, på grunn av deres evne til å virke på kreftcellen og å øke det kreftbekjempende potensialet i andre fytokjemiske forbindelser som finnes i maten. Inntaket av sitrusfrukter, hele eller i form av saft, gir altså den aller beste tilførselen av disse kreftbekjempende molekylene, samtidig som det skaffer de nødvendige daglige dosene av flere vitaminer og mineraler. ”

Utdrag fra boken ”Mat mot kreft” av dr. Richard Béliveau og dr. Denis Gingras utgitt av Kagge forlag.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar